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白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白,干净,甜度高。白糖含有糖类,白砂糖多少钱,糖类是人体主要营养来源之一,人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持,人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。
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1.小米红糖粥
原料:小米100克,红糖适量。
做法:
1、将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘;
2、食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。
小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多。小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高。小米中还含有少量胡萝卜素,大米、小米二者提供的热量大致相同。小米可健脾胃,补虚损;红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。