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药性功效：白糖性平，味甘，润肺生津、补中、清热燥湿、化痰止咳、醒酒、降浊怡神；可用于中虚脘痛、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴以及、疥疮、盐卤中毒、阴囊湿疹等病症。此外，喜糖价格，白糖有抑菌防腐的作用。
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M、红糖在传统红糖的基础上通过添加一些具有功效的食物，从而成为具有性质的红糖，是红糖发展的新趋势。这类产品早出现在日本，喜糖谁家好，比较常见的是添加人参、三七等草药，通过与红糖的合理配伍，增加红糖的功效，成为新一代红糖。目前国内常见的红糖包括姜汁红糖、益母红糖、产妇红糖、红糖、玫瑰红糖、女生红糖、枣姜红糖、大枣红糖、枸杞红糖、桂圆红糖等。生产工艺主要分为简单混合型和高温熬制型二大类。
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